さて、べたな話になりますが、このちりめんじゃこをあったかいご飯に載せて、たまり醤油を少し垂らして、かき混ぜて食べるのが、一番です。
ちなみに、じゃこも美味しいですが、高知県の幡多で売られている醤油も、美味しいですよ。
我が家では、この食べ方をじゃこご飯と呼んでいます。ちなみに、6歳と2歳の子供達も大好物です。
今日も、この美味しいじゃこご飯でHappyです。
高知のちりめんじゃこ(釜揚げしらす)は↓のHPで購入できるみたいです。
ちなみに、今使っている醤油は「マルバン醤油」という会社の醤油です。マルバン醤油のHPは↓
http://www.maruban.co.jp/index.html
高知県産のちりめんじゃこは楽天市場で無かったのですが、楽天で安くて美味しそうなおじゃこがあったので、紹介します。
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